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<p>兰开夏郡CHIP商店的老板正在庆祝这位名为鲑鱼晚餐的国王</p><p>大学专家的研究表明,该县有1200家鱼和薯条店 - 每914人一家 - 每年服务超过1700万份,该县被命名为英国鱼和薯条之都</p><p>对于Bury's Cornmarket Fish and Chip Shop的所有者David Lomas来说,这个消息并不令人惊讶</p><p>他说:“南方人不擅长制作鱼和薯条,他们不能在那里买肉汁</p><p>”没有比这更好的了</p><p>我们非常幸运,我们有这么多</p><p> “Linda和Nigel Hodgson是霍奇森在兰开斯特的鱼和薯条店的所有者</p><p>他们赢得了2006年全国鱼和薯条年度大赛,并使该县感到自豪</p><p>边境改变兰开夏郡该县被认为是1863年第一家鱼和薯条店的所在地</p><p>莫斯利,奥尔德姆,伯里和奥尔德姆都在兰开夏郡边境变迁之前</p><p>中央兰开夏大学教授约翰沃尔顿研究了鱼和薯条的历史</p><p>他认为,他们的受欢迎程度可以追溯到19世纪后期的棉纺厂</p><p>蓬勃发展,工人缺乏时间</p><p>他说:“一百年前,兰开夏郡工人阶级的每条街上几乎都有鱼和薯条店</p><p>”因此,在准备和吃这种受欢迎的菜肴方面有很多经验,